abrikos og appelsiner være fuldt ud på højde med de søde vine fra Sauternes og Barsac – men som oftest på et helt andet prisniveau

Smagen er fyldig og fløjlsblød med elegante tanniner

trying to soften the character of the "beticus" yeasts

this full-bodied

Domaine Parigot Pommard 1er Cru "Les Charmots" 2023 stammer fra en af de mindre kendte

Bertrand de Monceny Meursault Les Malpoiriers 2023 OOS abrikos og appelsiner være fuldtMeursault forbindes nsten udelukkende med stor hvidvin, men enkelte parceller gemmer p et helt andet og sjldent udtryk. Les Malpoiriers er en af dem. Her skaber Bertrand de Monceny en usdvanlig rd Bourgogne, der kombinerer Meursaults kalkrige finesse med en overraskende aromatisk klarhed. rgang 2023 byder p en prcis og levende Pinot Noir med klig frugtprofil: rde kirsebr, ribs og vilde jordbr, understttet af diskrete florale noter, fine krydderier og