Prøv den til sushi

Om nødvendigt behandles vinstokke minimalt med en kobbersulfatblanding

Herefter har den ligget yderligere 8 mdr

vildtfugle eller svamperetter

gennem en omhyggelig udvælgelse af druer og traditionelle vinifikationsmetoder

Orbis, Rabassaires 2024 Toscana Prøv den til sushiOrangevin kan vre vild, kantet og udfordrende. Rabassaires Orbis vlger en anden vej. Her fr du en levende og karakterfuld vin med masser af personlighed, men ogs en friskhed og balance, der gr den overraskende let at holde af. Orbis fremstilles i Valls Occidental nordvest for Barcelona p en usdvanlig blanding af Pansalet, Xarello Vermell og Monastrell. Druerne hstes i hnden og gres med skallerne ved lave temperaturer, inden vinen modner fem mneder