med stenvægge på tre sider

På ganen afslører champagnen sin rigdom og kompleksitet

Denne unikke vermouth

men der er ikke tilgængelige oplysninger om Dominium 2018's præcise parceller

Gæringen er foregået i åbne trækar og efter endt gæring har vinen hvilet med skallerne i 25 dage

2021 Gabbro, Montepeloso, IGT Costa Toscana Maison Sauvion med stenvægge på tre siderDette er kulminationen p vingrdens ambition om at skabe den ultimative vin p 100% Cabernet Sauvignon, som kan mle sig med de bedste i verden. Det er en ekstrem kompleks vin med et intenst mix af mrke frugter noter af urter og krydderier. Flot ekspressiv, afbalanceret og afrundet vin med ekstrem elegance og en imponerende pirren til alle Middelhavs sanser. Server til retter med vildt og dine bedste udskringer af rdt kd. Den har fet 18 mneder i eg,