og denne Bourgogne Rouge fremstår funklende klar i glasset

Han faldt pladask for den bitter-søde hedvin

Smagen er intens med god friskhed fra frugtsyren

Navnet ‘Orbel’ stammer fra middelalderen og betyder noget i retning af “en stærk fyr” – og det passer godt på denne vin: fyldig

Druerne høstes fra de bedste marker omkring Castel Ringberg ejendommen

Alsace Pinot Gris Barrique BH25 og denne Bourgogne Rouge fremstårFyldig, cremet og krydret Pinot Gris fra Alsace. Med over 10 r p bagen str vinen flot, gylden i glasset med en helt ben duft af pocherede prer, abrikos, h og honning, suppleret af krydrede og rgede undertoner. I munden opleves vinen geners og rig med stor krop og fuldmoden frugt. Honningmelon, abrikos og gule bler imdekommes af hvid peber, kardemomme og trret ingefr. En vin, der med sin kraftfulde karakter kan omfavne nogle af de mest krvende retter.