og de naturlige smagsnuancer får lov at komme til sin ret

hvorfor Léoville Poyferré er blandt de mest spændende slotte i Saint-Julien i dag

samtidig med at den besidder et enormt lagringspotentiale

der har gjort både Montrachet og Domaine Leflaive legendariske blandt samlere og kendere verden over

en af de mest respekterede producenter i Champagne-regionen

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2005 Magnum 8-7 og de naturlige smagsnuancer fårDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter