Denne BBQ-blanding kan for eksempel bruges til tilberedning af pulled pork

Del 1: Buenos Aires – Falklandsøerne

frugtagtig-aromatisk og skarp i smagen

dressinger eller til at dryppe over

og der finder en 2

Anisfrø, hele, 1 kg sub-aceto-balsamico Denne BBQ-blanding kan for eksempelDe sm, hrde anisfr udvikler en sdlig krydret smag, der minder om lakrids og sd tr. Da deres aroma lnge bliver hngende i ganen, anbefales det at bruge dem sparsomt. I kkkenet finder de isr anvendelse i bagvrk i smkager, brd og kager og krydrer desuden salater, supper, grntsager, fisk og fjerkr. Ogs fremstillingen af alkoholholdige drikkevarer som sambuca eller ouzo er baseret p deres krydderi. 1 kg beholderen henvender sig til alle, der regelmssigt