4 g/lsukker 116

Druesammensætningen er den klassiske Bordeaux-blanding med Cabernet Sauvignon

en rødvin der markerer både en fortsættelse af et stolt vinmæssigt arv og en ny retning under Pierre Fabres ledelse

opskrift eller historisk baggrund

C i vinklassificeringen

R De Ruinart Brut Ruinart mousserendevin 4 g/lsukker 116Ruinart Champagne med Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra Champagne er frisk, cremet og mineralsk, med dybde fra husets chalk cellars. Om vinen Ruinart arbejder med druer fra Champagne, hvor kalk og kridt giver den stramme, rene linje, som huset er kendt for. Chardonnay spiller normalt hovedrollen, men Pinot Noir og Pinot Meunier er med til at give mere fylde og lidt rundere frugt. Den slags basiscuve bliver ofte lavet med fokus p friskhed og