Hvor varme årgange i Puligny-Montrachet kan bære præg af moden frugt og intensitet

lagringspotentiale og høj kompleksitet

hvor vinstokkene i gennemsnit er 50 år gamle – en alder

Denne årgang byder på sarte

røde ribs og skysauce

Corton-Bressandes Grand Cru 2017 Domaine Ramonet Hvor varme årgange i Puligny-MontrachetCorton Bressandes, Grand Cru, 2017. En rdvin med struktur og karakter. Noter af skovbr, brombr, ribs, charcuteri og skovbund. Vinen smager herligt nu, og kan med fordel gemmes i lngere tid. Producenten Domaine Nudant Jean Ren drives af familien Nudant, hvis rdder i Bourgogne spores helt tilbage til 1453. Jean Ren og hans sn Guillaume er ansvarlige for produktionen, og de rder i dag over ca. 16 hektar fordelt p 20 appellationer i Bourgogne. Ejendommen