Dette område er især kendt for deres drue Godello

tørrede urter

En saftig og velsmagende vinoplevelse

Efter støvet fra den første bølge af smagsindtryk har lagt sig

uden klaring og kun let filtreret

Soave Classico DOC BH25 Dette område er især kendtEn herlig ekspressiv Soave med stor karakter. Flot gylden med en herlig duft af bler, pre og havtorn. Der kommer mineralske noter til at give lidt kant og friskhed. Smagen er saftig og nrmest med cremet struktur. En medium fyldig stil hvor friskheden styrer den lange eftersmag. Vinen anbefales til fisk og grntsagsretter, samt friske oste. Den klassiske Soave fra de 3 sstre. Fremstillet med 95 % Garganega og 5 % Trebbiano di Soave der er hstet fra