hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager med mineralitet

upolerede stil

hvis vinen har haft kort kontakt med gærbundfald

De lagdelte lag af sprød frugt og krydderi kulminerer i en langvarig afslutning

vildtsvamperisotto samt retter med rødbede eller skovsvampe

2022 Casa Rojo Machoman armagnac hvor kalk- og lerholdige jordeCasa Rojo Machoman 2022 er en saftig og karakterfuld rdvin fra det solrige Murcia i det sydstlige Spanien skabt til dem, der elsker moderne, frugtintensive vine med masser af personlighed. Her fr du en fyldig og charmerende fortolkning af druen Monastrell, hvor solmoden frugt, krydderi og en velafbalanceret fadprofil gr hnd i hnd. Vinen er et tydeligt eksempel p, hvordan nye, ambitise producenter lfter Spaniens traditionelle druesorter op p et