Bolfan producerer kun denne Primus udgave i år med velegnet druehøst og kæler for den med naturlig gæring og langsom modning på eg

Gylden og letsødlig økologisk Gewurztraminer

Smagen er balanceret

nogen restsødme samtidig med at syren giver en livlig friskhed og noter af akacie og ristede nødder kan nydes

gerne sammen med seafood eller lufttørret skinke

Unika 2022 (Malvazija) - Fyldig, langtsmagende og økologisk Bolfan producerer kun denne PrimusEn flot gyldengul velbalanceret kologisk hvidvin, der pga. nogle dages gring med skaldkontakt og et rs lagring p store egetrsfade har en tr, fyldig og lang smag med lidt prg af vanilje og mineraler der efterflges af noter af kvde, bagte bler og karamel. Velegnet til grillet fisk og kylling, lette retter med vildt med f. eks. vildsvin eller fasan, fyldig risotto. Tildelt Vinistra World of Malvasia Guldmedalje 2019 tildelt Decanter Guldmedalje og 96