Det er med til at sikre druer med stor modenhed

Den lave produktion understreger vinens eksklusive og håndværksmæssige karakter

hvor især Merlot fra sandholdige jorde bidrager med en blød og elegant struktur med meget lidt tannin

indtil kommunen endelig i 1970 fik sin egen appellation

vand og luft) og deres interaktion

Sancerre Blanc (HAVI) bh_no_sync Det er med til atVinene fra Sancerre er som solskin p flaske. S snart proppen trkkes op, s kan man slet ikke undg at trkke p smilebndet, og lade sig rive med af den varme sommerstemning som strmmer ud af flasken. Sancerre er Loiredalens epicenter for hvidvin p Sauvignon Blanc, og i dette lille omrde, udtrykker druerne sig s enestende, at navnet Sancerre er blevet umiskendeligt forbundet med sprd og frugtig vin af hj kvalitet. Og denne cuve fra Domaine des Chasseignes