mens markens kalk og ler bidrager med spændstighed og dybde

Til et dansk bord fungerer den rigtig godt med smørstegt pighvar

hvilket er den klassiske blanding for Bordeaux

man forbinder med Palmer og området omkring Margaux

og det er med til at give druerne god dræning og varmeoptagelse

La Spinetta, Piemonte Chardonnay Lidia, 2021 Plantation mens markens kalk og lerLa Spinetta, Piemonte Chardonnay Lidia 2021, er en imponerende hvidvin fra det betagende Piemonte i Italien. Denne vin, der kun stammer fra et lille plot p 1,5 hektar, har allerede fra sin oprindelse vret under bredygtige principper, som La Spinetta er kendt for at overholde. Giorgio Rivetti har skabt en vin med stor re for dens burgundiske inspirationer, hvilket skinner igennem i bde dens kompleksitet og elegance. Smagsprofil Denne Chardonnay