Prisen er for en ”2021 Break-In Pinot Noir”

som giver mulighed for en begrænset iltning

vi har dem alle tre på lager

Den er i familie med den noget mere kendte Grauburgunder (Pinot gris)

Så er den her igen

SPÄTBURGUNDER Achtkantig - Weinhaus Schumann - MIDLERTIDIGT UDSOLGT Prisen er for en ”2021Achtkantig betyder "ottekantet", og navnet hentyder til de mange facetter, der er i denne vin. Den er lagret p store egefade, og krver lidt tid i glasset for at folde sit fulde potentiale ud. Bettina beskriver proceduren sdan her: "Sknk op! St fra dig! Vent!" Og lad bare forventningerne forblive hje, mens du venter. Den skuffer ikke! Bonus: Det er tt p at vre en "slankevin" med under 1 gram restsukker pr. liter ottekantet Pinot Noir!