Clos de la Roche er én af de mest ikoniske Grand Cru-marker i Bourgogne og ligger i hjertet af Morey-Saint-Denis – en af de mindste appellationer i Côte de Nuits

og afhængig af placering

Navnet hentyder til markens placering nederst i skråningen – "Bas" betyder lavtliggende – i modsætning til nabomarken Les Hauts-Doix

Smagen er præcis som forventet: levende

Vougeot 1er Cru ’Clos de la Perrière’ 2014

Bourgogne Chardonnay, 2022 - Rossignol Domaine Francois Gaunoux Clos de la Roche erBourgogne Chardonnay, 2022. Frisk og prcis Chardonnay med noter af grillet citron, stikkelsbr og gul frugt. Intet overdvende fad, men massere af ren frugt, fin syre og flot struktur oplagt til lyse fiskeretter eller friske salater. Producenten Domaine Nicolas Rossignol, beliggende nr Volnay i Cte de Beaune, besidder ca. 17 hektar vinmark og udvider gradvist sin production r efter r. Vineriets fokus er p 1er Cru markerne i Volnay og omkringliggende