Vinen presses nænsomt

hvor druerne høstes tidligt for at sikre friskheden

Syrah og Cabernet Franc

Elegant og levende med smag af moden pære

krystalklar syre og en fint røget mineralitet

Chateau Minière Cremant de Loire Extra-Brut ’Technique x Maîtrise’ Økologisk doc Vinen presses nænsomtDenne ros Crmant de Loire er lavet p 100% Cabernet Franc fra gamle vinstokke (40 50 r) p syd sydvestvendte marker. Druerne hstes i hnden og vinificeres sknsomt for at bevare friskhed og finesse, inden vinen lagres i hele 3 r p grrester, hvilket giver dybde og kompleksitet. I glasset fremstr vinen sart lyserd med en elegant og fin mousse. Duften byder p friske noter af ribs og citrus. Smagen er sprd, prcis og velafbalanceret med livlige bobler og en