Gæringen foregår traditionelt i rustfri ståltanke under kontrollerede temperaturer for at bevare druernes friskhed og aromatiske udtryk

I kælderen vinificeres druerne traditionelt med temperaturkontrolleret gæring for at bevare frugtens renhed og struktur

tør og raffineret boblevin

der kan ældes i årtier

Smagen er elegant og lang

2020 Weinstock Alte Reben Weingut Tement Steiermark 0,75l Weingut Neumeister Gæringen foregår traditionelt i rustfri2020 Weinstock Alte Reben fra Weingut Tement er en karakterfuld hvidvin fra Sdsteiermark, lavet p Welschriesling fra over 40 r gamle stokke. Den skiller sig ud med sin prcise mineralitet, stramme friskhed og den dybde, som kun gamle vinstokke og en nje hndvrksmssig vinificering kan give. Tement er blandt de mest anerkendte producenter i Steiermark og er kendt for vine med stor renhed og tydeligt terroirudtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys