Efter fuldendt malolaktisk gæring er vinene sammenstukket og modnet i fire måneder på rustfri ståltanke

Den bør serveres afkølet og er drikkeklar nu

Druesort: 70% Corvina

hvor druerne er blevet plukket og lageret i sommers

Opskriften på Aperol er hemmelig og stadig den originale fra 1919

Bols Liqueur Melon 41.5% Efter fuldendt malolaktisk gæring erBols Liqueur Melon prsenterer en lys smaragdgrn farve. Den har friske og milde aromaer af honningmelon, der ledsages af en bld og delikat smag, som bliver balanceret af honningmelon. Bols Melon er basseret p honningmeloner, som har en enestende sprd og frugtagtig smag. Honningmelonerne kommer bde fra Andalusien i Sydspanien og fra Mexico. Bols vlger systematisk sm meloner til deres produktion, netop fordi disse meloner udleder mest mulig smag til