den er kompleks og koncentreret med en dyb smag

Denne Weissburgunder kommer fra Kaiserstuhl i Baden

Her har de gamle Sylvaner vinstokke i årenes løb møjsommeligt sat dybe rødder

der ofte bryder frem mellem de mørke skifersider i Mittelrheintal

en antydning af krydderier

2020 SONNENBERG KT Spätburgunder GG, Weingut Bernhart, Pfalz Grosse Lage den er kompleks og koncentreretSonnenberg ligger dels i Tyskland og dels i Frankrig og har enkeltmarker i begge lande. Denne Sptburgunder GG stammer fra Grosse Lage enkeltmarken SONNENBERG KOSTERT, som ligger i Frankrig. Marken er sydvendt og jordbunden er kraftig og kalkholdig. Druerne er kologisk dyrket og er selektivt hndhstede ved lavt hstudbytte i starten af hstperioden. Vinen er gret i trkar (Grbottich) og er herefter lagret 17 mneder i barriquefade. Vinen har en flot dyb