et strejf af honning og middelhavsurter

der understøtter vinens naturlige mineralitet og giver en ren og sprød afslutning

bobler eller som en del af en skøn Negroni

Retsina lavet på den lokale Savatiano drue fra 70 år gamle vinstokke

Druerne høstes i hånden

Weingut A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Spätlese 2024 Grossen Lagen Reus et strejf af honning ogDenne Sptlese fremstr frisk og aromatisk med en kompleks duft af ananas, honningmelon, fersken og citrusfrugter. De eksotiske, modne frugtnoter balanceres af en udtalt mineralitet, som tilfrer dybde og struktur. I munden er vinen bde koncentreret og levende med en fin, nsten cremet tekstur, der lftes af en prcis og vedvarende syre. Frugten folder sig lagvist ud med noter af stenfrugt, citrus og et strejf af krydderi, mens den mineralske nerve giver