Ascorbyl Palmitate

Stearic Acid

Konsistens Fast / smørbar Farve *) Guld Smag **) Varm

Hvert glas med 125g

hvor honningen var endnu mørkere end de de øvrige honninger fra Knudseje

Flydende Honning 225g, med spindel. Sommerhonning Ascorbyl PalmitateFlydende honning er sensommerhonning der er opvarmet til c. 42C. Honningen vil forblive flydende i nogle mneder. Skulle den krystaliserer, kan den lunes igen i vandbad, eller anvendes som almindelig honning. Konsistens Flydende Farve *) Lys rav Smag **) Varm, Karamel, *) Dansk Biavlsforenings Farveguide. Se: Standarder for honningbeskrivelse **) Inspireret af Aromahjul for honning. Se: Standarder for honningbeskrivelse