- Vinfremstillingsprocessen foregår med nogle få eller endog slet ingen sulfitter og uden ønologiske påvirkninger som chaptalisering

Denne pivlækre vin er lavet af højkvalitets druer dyrket i hjertet af Corbieres-regionen i Frankrig er lidt animalsk i sit udtryk med lidt røget flæsk

Terre di Sarizzola

Overaged er en pure malt whisky sammestukket af hele 54 forskellige single malts

Dette giver frugten mulighed for at udtrykke sig naturligt

Etna Bianco Carricante, Pietradolce, 2023 Spiritus - Vinfremstillingsprocessen foregår med nogleEt smukt glas vin med smag af bde bler, melon og citrusskal bakket op af en flot mineralitet og et saltet og urtet prg. Levende, sprd og ren med meget druekarakteristisk smag rundet af med citrussaft og citrusskal i den lange friske smag. Druerne er 100% Carricante, der vokser 800 moh. p de nordlige skrninger af Etna i en stenet og sandet jordbund. Druerne hndhstes i begyndelsen af oktober og fr en blid presning. Vinen har lagret 100% i stl og p