Efterfølgende gennemgår druerne en klassisk vinifikationsproces med en omhyggelig dosage på 10g/l

Chardonnay i Bourgogne Blanc stammer ofte fra kalk og ler

Medalberegnet med 97/100 hos Karaffel

med en strøg af citrus

men også har taget internationale vineksperter med storm

La Dominique Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Alma Rosa Efterfølgende gennemgår druerne en klassiskLa Dominique 2022, Merlot fra Saint milion Grand Cru i Bordeaux, leverer dybde, friskhed og klassisk elegance fra kalk og ler i glasset. Om vinen La Dominique arbejder i Saint milion Grand Cru, hvor Merlot typisk spiller hovedrollen, suppleret af Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Her betyder jordbunden meget, og de blandede parceller med ler, kalk og sandet grus giver mulighed for bde moden frugt og en fast, klig ryggrad. I Bordeaux er det ofte