Drik det ved 6-10 grader i almindelige hvidvinsglas

Det er vin man med fordel kan gemme i kælderen i 15+ år

Joan Rubio La Petita 2023

fra en parcel ude i Cebreros

saftig rød Chassagne med fin struktur og fine tanniner

Hugo & Pauline Villa Condrieu 2024 Krems Drik det ved 6-10 graderCondrieu er stor vin, nr det er lavet rigtigt. Den nye stil er meget friskere, mere elegant og mineralsk end 1990'ernes 2000'ernes tunge fadprgede vine. Elegant sart aromatik, fin fylde og udtalt mineralsk og salin finish. Til hummer, kylling og fede fisk. Serveres ved 7 9 grader i store Bourgogneglas. Kan med fordel dekanteres Hugo og Pauline er brn til Pierre Jean Villa. Hugo har fulgt sin far igennem mange r p hans vingrd, men begyndte i 2022 at