I januar efter høsten bliver vinen overført i 3-4 år gamle barriques hvor den modnes i 8-10 måneder

Finishen er lang og mundvandet løber

Efter presningen og en naturlig bundfældning overføres vinen i små træfade (228 l

således at gennemsnitsalderen er ca

Rigtig lemonade

Château Tour St Bonnet 6 Flasker + 1 Magnum Molinara I januar efter høsten bliverChteau Tour St Bonnet 2020 6 Flasker + 1 Magnum Chteau Tour St Bonnet er en klassisk Mdoc med rank struktur og flot balance. rgang 2020 fremstr med dyb, granatrd farve og violette skr, der indbyder til et rigt smagsunivers. Duften byder p modne rde frugter som kirsebr, brombr og blomme, ledsaget af fine noter af laurbr, krydderier og et strejf af eg. I munden opleves vinen frisk og tt med modne tanniner og en levende frugtsyre. Smagen domineres af