Vinen udmærker sig ved sine forførende aromaer af grønne æbler

det er et symbol på elegance og finesse

men også med fordel gemme den nogle år

Første gang var i 2011

i magnum-udgave

2018 Vigna Casanova dell'AIA, Istine Vin fra Frankrig Vinen udmærker sig ved sineDenne vin er fremstillet af den fineste frugt fra den 3,8 hektar store Casanova dell'Aia mark, der ligger hjt i Radda regionen. Marken indeholder bde ldre vinstokke fra tidligere ejere og nyere plantet i 2014, alle dybt forankret i den klassiske, stenede Galestro marl, som Sangiovese trives s godt i. Druerne hstes manuelt og grer spontant i temperaturstyrede cementtanke, efterfulgt af 12 mneders lagring p en rkke neutrale fade, efterfulgt af