REGION:LOWLAND

Whiskyen har et langt og flot finish

that the gin specialists W & A Gilbey merged with United Wine Traders

så viser den sig fra andre sider

has been able to more easily adapt to changing circumstances: from the original success story of blended whisky to ownership by the New York Mafia

West Cork Distillers Garnish Island Gin Saint-Estéphe REGION:LOWLANDHibiscus, Iris rod, rosenblade, kakao, citron, rosmarin, timian, og et hint af krydderier. Producenten West Cork Distillery blev grundlagt af 3 venner i 2003: Denis McCarthy, Ger McCarthy & John OConnell i Union Hall, i 2013 flyttede de til Skibbereen for at kunne flge med i produktionen, da der var gang "i sejlene" for de to tidligere fiskere. Det der gr West Cork mest specielt, er at at personalet har vre med til at bygge destilleriet, samt udstyret