hvis du arbejder med små fisk og skal filetere med præcision og kontrol

og som belønner tålmodighed med lag på lag af smag

Norditalien

“Paula” Riesling 2024 fra Weingut Röck er en elegant og livlig vin

Frisk gedeost med krydderurter og citron

Økologisk pastasauce all'arrabbiata – Antica Enotria Størrelse:314 ml hvis du arbejder med småArrabbiata betyder vred p italiensk og den mener det. 90% frisk tomat fra Puglia, extra jomfruolivenolie, basilikum og chili. Ikke overdrevent strk, men med et klart bid der sidder i munden et jeblik efter. Prcis som det skal vre. Klassisk til penne. God til alle pastatyper der kan holde til lidt varme og som sauce til muslinger, blksprutte og rejer. Ingredienser: Frisk tomat (90%), extra jomfruolivenolie, lg, basilikum, chili (0,6%), salt.