Økologisk certificeret i proces med også at blive biodynamisk

Druen finder du i Rousillon og i Catalonien

Pinot Meunier og Pinot Noir fra Le Vin Tranquille

elegant og ret så sjælden

men køber også gode druer venner til sine enklere cuvéer

Zöld Veltelini Årgang:2022 Økologisk certificeret i proces medI Slovakiet kalder man Grner Veltliner for Zld Veltelini. Bott Frigyes laver en suvernt god vin p druen. Her er friskhed, peber og syre, lngde og kompleksitet. Man kunne drmme om asparges, men andre grnne retter, stegt fisk eller fugl vil ogs vre gode flgesvenner til flasken som selvflgelig klarer sig veldig godt p egne ben og nydes i godt selskab!