Den lille kælder i Barolo by havde oprindelig kun få marker

Slottet har siden opnået en central position i appellationen og er klassificeret som 1er Grand Cru Classé i Saint-Émilions officielle klassifikation

Cos d’Estournel 2021 Cabernet Sauvignon fra Saint-Estèphe i Bordeaux er en dyb

er denne biodynamiske vin et flot eksempel på vinhåndværk

Vinen præsenterer sig med en meget mørk lilla nuance i glasset

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2018 Jean & Sebastien Dauvissat Den lille kælder i BaroloMontrose 2018 Cabernet Sauvignon fra Saint Estphe er en dyb, seris Bordeaux med mrk frugt, cedertr og fast struktur fra grus og ler. Om vinen Montrose ligger i den nordlige del af Saint Estphe, hvor grus og ler giver god drning, men ogs nok vandreserve til de varme og trre r. Det er en af de klassiske adresser i Bordeaux, og 2018 viser tydeligt, hvorfor netop denne del af appellationen kan levere bde kraft og prcision. Druerne til Montrose 2018 er