der giver en følelse af elegance

så vinen lander i den tørre ende

Kedlerne er større og opvarmet med damp

Vinen får tid til at udvikle kompleksitet gennem omhyggelig lagring

Neuburger og Müller-Thurgau

Fieuzal Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 1989 Carupano der giver en følelse afChteau de Fieuzal 1989 Cabernet Sauvignon fra Pessac Lognan viser moden Bordeaux elegance, dybde og friskhed fra de grusede marker. Om vinen Chteau de Fieuzal ligger i Pessac Lognan, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon og de vrige Bordeaux druer god drning og samtidig nok vandreserve til varme somre. I 1989 var det isr vigtigt at hste modne druer uden at miste friskhed, og den balance mrker man stadig i vinens nuancer. Vinstokkene i omrdet er