I vinificeringsprocessen lægger man vægt på naturlig gæring og selvfølgelig efter gæring på flaske

Vieux Château Certan 2016 er en Bordeaux på Merlot med dybde og finesse fra Pomerol

hvilket efterlader en vedvarende eftersmag fyldt med energi og smag

kølig elegance fra Margauxs grusjord

Søde noter af toffee sultana rosiner

Scarpa, Barbera d'Asti Superiore DOCG "LA BOGLIONA" 2020 Maso Maroni I vinificeringsprocessen lægger man vægtScarpa La Bogliona 2020 er en ikonisk Barbera dAsti Superiore DOCG fra huset, der siden 1855 har sat standarden for klassisk piemontesisk elegance. En enkeltmarksvin, der forener dyb frugt, kalket mineralitet og ubesvret kraft med en sjldent set prcision. La Bogliona er Scarpas signatur lagret lngere end deres Barolo og skabt til bde umiddelbar nydelse og lang levetid. Smagsprofil Farven er dyb rubinrd med lilla skr i kanten tt og strlende klar.