Osteskorpe: Plast coated

er lavet af svinekød blandet med krydret peber

Fondue serveres i en særlig gryde kaldet en "caquelon

der smager af sin oprindelse – af Danmark

syrligt tilbehør

Anderilette - 190g Cheese Osteskorpe: Plast coatedRillettes Pur Canard fra Maison Barthouil En klassisk fransk rillette fremstillet udelukkende af confiterede andelr. Kdet tilberedes langsomt i en hjemmelavet bouillon, trkkes nnsomt fra hinanden i hnden og blandes med blde lg. Resultatet er en rillette med en fyldig smag, saftig tekstur og tydelige kdfibre. Smag & karakter Rilletten har en rig og afrundet smag af confiteret and med et strejf af krydderier. Den er cremet nok til at smre, men bevarer