Velegnet til kolde retter og til at bruge til tilberedning af mad

struktur og et stort lagringspotentiale

fyrretræ og julemorgen

der byder på noter af vanilje og karamelliseret citrus

Eksklusiv vin at sætte på et bord

Klipfisk med hvidløg og olivenolie - Aveiro Portvin Velegnet til kolde retter ogMrket "Aveiro" hrer under virksomheden "Empresa de Pesca de Aveiro", som er en familievirksomhed, etableret i 1928. Virksomheden fokuserer p manuel forarbejdning af mange forskellige fisk. Det er hndlavet, der sikrer, at fiskene er af god kvalitet, velsmagende og den bedst mulige sundhedsmssige vrdi. Bacalhau", klipfisk, er saltet torsk. Portugiserne var de frste til at trre og salte torsken for at bevare den under de lange sejladser under