især hvis der er lidt salt og fedme på tallerkenen

2022-årgangen har nok modenhed til at give lidt mere fylde end de helt slanke år

hvilket bevaret druernes renhed og friskhed

mens fadet lægger et diskret lag af krydderi og tekstur

som giver en elegant

Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe, 2021 Marquis d'Angerville især hvis der er lidtLilian Ladouys Cabernet Sauvignon fra Saint Estphe 2021 forener mrk frugt, fast struktur og klassisk Bordeaux energi fra grav og ler. Om vinen Vinen kommer fra Saint Estphe i Bordeaux, hvor Cabernet Sauvignon ofte trives i de grusede jorde, mens Merlot og Petit Verdot kan give mere rundhed og dybde. Her er jorden med gravel og clay med til at holde p bde drn og fugt, og det giver god mening i et omrde, hvor vinstokkene skal arbejde for deres frugt.