autentiske og nutidige vine

2025 er ifølge Domaine du Valbrun

der lover den en strålende fremtid

Brygget med en speciel gærstamme for at holde alkoholprocenten lav og smagen høj

uden svovl

Rubino Vivo 2023 Domaine Bernatas autentiske og nutidige vine100 % Merlot Veronese Denne Merlot kommer fra vinmarker i Colognola ai Colli, smukt placeret mellem Valpolicella DOC og Soave. Her vokser druerne i en middeltekstureret, lerholdig jord, som giver vinen sin elegante balance mellem friskhed og fylde. Hsten foregr udelukkende i hnden, nr druerne har opnet perfekt modenhed. Vinen gres spontant med druernes naturlige gr i betontanke og lagres derefter i 7 mneder p samme type tanke for at bevare sin rene og