Det er en mager fisk

at du steger dem i smør på lav varme

Vores lækre koldvandsrejer fra Læsø er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste

Hummerne koges og pakkes i lage af saltvand

De er også en elegant og luksuriøs snack

Baby Kys østers bestsellers-resort Det er en mager fiskS har vi fet endnu en nyhed hjem til nytr. Denne sters findes er n af de absolutte yndlingsster hos forskellige stersbarer og frende restauranter. Den sknne sters har fet sit navn Baby Kys, grundet dens strrelse. I stedet for den traditionelle mde at dyrke sters p, hnger Baby Kis i sterposer i rkker, s de flger blgernes bevgelse. Denne metode sliber skallerne naturligt, hvilket giver stersen mulighed for at fokusere p kdopbygning frem for skaludvikling