inden vinen lagres 16 måneder i en kombination 500-liters og 5000-liters fade

agurk og passionsfrugt

og arven efter Iffla er markeret med ordene ”Donation Osiris” på flaskernes etiketter

Guardian Peak er således familiens bud på en serie af vine

som man kender det fra Bourgogne og Californien

Ausas Interpretacion Ribera del Duero wsi_wsi-10565 inden vinen lagres 16 måneder"A standout wine from the vintage, offering depth, balance and lasting flavor within the framework of modern Ribera elegance." Vinous Der ligger rtiers ekspertise og hrdt arbejde bag Auss Interpretacin, der er vinmageren Xavier Aus's fortolkning af, hvordan den perfekte Tempranillo fra Ribera del Duero skal smage. Xavier Auss er en af de mest anerkendte vinmagere i omrdet netop nu, og hans erfaring kommer blandt andet fra en rolle som vinmager hos