Denne krydderi hører hjemme i ethvert velassorteret køkken og beriger talrige retter med sin karakteristiske aroma

følger nu også en trøffelsmør

Smagen er sød med en aromatisk bitter note

Oprindelseslandet for denne plant af familien Portulacaceae er Peru – i dalene i Andesbjergene i 2800 til 4000 meters højde vokser de op til to meter høje planter

- Out of Africa: Perhønsene og grillen af Cornelia Poletto

Trilonga - bindemiddel til is, Dreidoppel, nr. 504, 5 kg sub-couvertuere-und-schokolade Denne krydderi hører hjemme iEn konditoringrediens, der kan bruges p mange mder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Anvendelse: 35 g Trilonga til 1 liter vske (saft, pur, mlk, vand). Bland det hele sammen og forarbejd det videre. Leveres i 5 kg karton.