US$ 797.50
Denne metode blev brugt til at konservere fødevarer
Selvom østersekstraktet er hovedingrediensen i saucen
Det kan bruges til at beklæde ovnfaste forme
Italienerne kender en mangfoldighed af båndnudler
der overrasker med intense Bordeaux-toner og sød-sure noter på ganen
Gelésukker 3:1, 500 g kat-molekular-und-avantgardekueche Denne metode blev brugt tilEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. 1,5 kg frugt til 0,5 kg gelsukker. Leveres i en pose p 500 g.
US$ 797.50
US$ 397.50
US$ 197.50
US$ 1497.50
US$ 799.00
US$ 114.50
US$ 597.50
US$ 397.50
US$ 375.00
US$ 245.50
US$ 254.00
US$ 152.00
US$ 347.50
US$ 2197.50