Efter høsten gæres mosten ved lav temperatur med hele klaser i henved 60 dage

I munden med kirsebærfrugt

miljøvenlig vingårdsdrift (certificering for integreret landbrug)

som hist og her ligger på de bedste udsigtspunkter

Område: Montagne de Reims

Amore Passo Rosso Puglia IGP rp_3-glas-Gambero-Rosso Efter høsten gæres mosten vedOBS: Etiketterne er grimme, grundet en tabt flaske vine. UDSOLGT Amore Passo Rosso Puglia er en krydret og charmerende syditaliensk rdvin, fremstillet som en blend af de mest kendte druetyper fra Puglia regionens solmttede vinmarker, fortrinsvist af de lokale og stedbundne druer, Primitivo, Negroamaro og Malvasia Nera. Flere plots udgres af meget gamle vinstokke, dyrket i den originale og kvalitetsfremmende Albarello buskform og vinmarkerne tilses