På ganen åbenbares en raffineret smagsprofil med hints af rød frugt og en underliggende mineralitet

vildretsgryderetter eller modne oste som Parmigiano-Reggiano

En kort decantering på 30 minutter anbefales for at åbne vinen og intensivere smagsoplevelsen

og her har vinen ligget 16 til 18 måneder i franske fad med en lav andel nye fade

hvilket giver en fløjlsagtig mundfølelse og bidrager til vinens holdbarhed

Jermann Capo Martino 2022 Château de Lacquy På ganen åbenbares en raffineretJermann Capo Martino In Rotars 2022 er et mesterligt eksempel p elegant og karakterfuld hvidvin fra det bermte Friuli Venezia Giulia. Capo Martino er opkaldt efter en srlig bakke, som huset Jermann kbte og renoverede for at genoplive lokale, traditionelle druesorter og netop denne dedikation skinner igennem i hver eneste flaske. Vinen kombinerer innovation og respekt for terroir, hvilket gr den til et must for vinelskere, der sger en unik og kompleks