at du efter at have skænket den ønskede mængde mousserende vin fra flasken fastgør den medfølgende stopper

Smagen er blød og velafbalanceret mellem friskhed og rundhed med en lang og ren afslutning

og blandt de bedste af dem er "Les Gravieres"

Smagen er mere domineret af citrusfrugter

Her får man virkelig velstruktureret rødvin

Clos de Vougeot Grand Cru 63436_review_Liebhaverboligen_93_0-100 at du efter at haveMed denne vin beviser Nicolas Potel nok engang, at han som f mestrer at skabe storslet Bourgogne. Og netop alt ved denne vin synes storslet, da Pinot Noir druerne hertil kommer fra den legendariske Grand Cru mark Clos de Vougeot, den strste af hele sin slags i Bourgognes "gyldne skrning" Cte d'Or. I samspil med Nicolas Potels kyndige evner som vinmager har det resulteret i en fantastisk, intens og enormt kompleks Grand Cru Bourgogne.