Særligt årgang 1989 og 1990 blev milepæle i forvandlingen

På ganen fremstår La Tâche 2009 både kraftfuld og silkeblød

tilfredsstillende eftersmag

BOND-teamet bruger tønder både til gæring og modning – de fleste er nye – som de også gør med Harlan Estate

men mængderne af de forskellige druesorter varierer mellem årgangene

Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 2005 BH-Brand Særligt årgang 1989 og 1990Domaine du Clos de Tart "Clos de Tart" Grand Cru Monopole er indbegrebet af stor Bourgogne. Vinen stammer fra den historiske monopolemark Clos de Tart i Morey Saint Denis, hvor n ejer rder over hele den 7,53 hektar store Grand Cru mark, en sjldenhed i Bourgogne. Marken har vret samlet siden 1141 og regnes blandt de mest ikoniske terroirs i hele Cte de Nuits. I glasset forener Clos de Tart kraft og finesse p en mde, som kun de strste vine kan. Pinot