Hvert år genopfriskes soleraens øverste ”lag”

hvor rødvinsdruerne Pinot Noir og Pinot Meunier tilsammen udgør størstedelen af produktionen

Så meget at den faktisk indtil 1970’erne var den mest udbredte druesort i Tyskland

og som du måske har gættet

2017 var en rigtig god og harmonisk vækstsæson

Brugnon Brut Rose DISTRICT_Bijito Junmai Ginjo Hvert år genopfriskes soleraens øversteBrugnon Brut Ros er en tr, lyserd champagne fra Montagne de Reims. Vinen er lavet af de klassiske champagnedruer; Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier, og er tilsat 15% stille rdvin for at give den fine farve, flotte, frugtige noter af skovbr og en god fylde, der gr vinen oplagt som madchampagne, fx til lyst kd. Farve: Orange rosa. Duft: Masser af Pinot Noir karakter; rde br som hindbr og blbr, og et strejf af hyben. Smagsnoter: Fyldig og saftig.