Udelukkende most fra 'premiére presse' (cuvée) og førstegæring på en blanding af stål- (60%) og egetræsfade (40%)

uden at miste deres syre og elegance

oplagt til vildt

der passer til friske salater og milde fiskeretter

Efter lagring ender det i den mest raffinerede likør der i alle indtryk oser langt væk af frisk moden pære

Beaujolais Blanc BH27 Udelukkende most fra 'premiére presse'Fantastisk charmerende hvid Beajolais p 100% Chardonnay. Dejlig tropisk duft med ananas og gule blomster i fin forening. Helt cremet i strukturen, hvor Chardonnay druen viser sine gode brede kvaliteter. Fin frugtsyre til at give friskhed, men samtidig dyb og lkker. En god ledsager til en kraftig fiskeret. Det er kun 1 % af vinmarkerne i Beaujolais der giver hvidvin, s denne Chardonnay fra Domaine des Marrans er virkelig en specialitet. Da smagepanelet